tirsdag 28. februar 2012

Dag 37, fase 2

Hey :-)

Veie dag i dag, 3 uker siden sist og 2 kg ned.
Før jeg startet å trene så mistet jeg 10 kg på 4 uker tror jeg det var.

Prøve å ikke bite meg så merke i at jeg faktisk går mindre ned i vekt når jeg trener, se heller frem til jeg skal måle meg på fredag og se om det er minket noen ca av flesket hehe

Totalt vekt tap på 16 kg hittill.

mandag 20. februar 2012

Dag 29, fase 2

Mandag og vinterferie, men man kan jo ikke ligge på latsiden av den grunn hehe
Derfor leverte jeg turbo på 9 år på SFO kl.8.45, og var klar for sirkeltrening på Felicia kl.9.00.

Frokost en halv fruktbar som jeg smuldret opp i 1-2 dl skummet melk

45 min med sirkeltrening
1 kokt eggehvitte rett etter treningen

Så deilige 10 min i solsenga, neste gang 15 min, må være forsiktig eller så ser jeg ut som en kokt hummer og med tanke på hvor kjedelig mat jeg har spist nå  MANGE dager kunne jeg jo risikert å spise av meg armen hihi

Lunch ble dette, omelett med salet, da uten salat blader ;o)



Middag ble det vanlige 150 gram kjøtt med stekt blomål, plommetomater, selleri, reddiker og stekt sopp


Kveldsmat i dag ble pasta med vårløk, gule plommetomater, selleri, reddiker og sukkererter, med litt EV olje



Også har jeg dilla da på fun light saft gele ;o)




Klem <3



lørdag 18. februar 2012

Dag 27, fase 2

Hadde gledet meg til å teste ut blomkål popkorn, ble vel litt skuffet siden jeg hadde håpet at det skulle være tørrere enn det som mitt ble. Men jeg skal teste ut igjen, da med høyere temperatur på ovnen enn det som det skal være i følge oppskriften, jeg setter nok ovnen på 100grader med døren oppe, i så mange timer det må ta :-)

Men her er ihvertfall bildebeviset ;o) Maldon saltet jeg bruker er eventyrlig godt!!

Blomkålen skulle legges i vann for å bli kvitt eventuelle uønskede besøkende *GRØSS* heldigvis ingen på besøk her!!




Så la jeg de på et kjøkkenhåndkle og tørket det litt, men ikke nok kanskje?



Her har jeg lagt det på bakepair, tok over bittelitt olje, men det skulle jeg kanskje ikke ha gjort. Tok også på salt og pepper.



Etter det hadde gått 8 timer syntes jeg det var fuktig på bakebapiret og at blomkålen ikke hadde tørket sånn jeg hadde trodd, så jeg byttet bakepapir. Her ser dere slutt resultatet, krympet rimelig bra men jeg synes det var for fuktig. Ja det smakte godt for etter så mange dager/uker på ED så er hver smak velkommen ;o)



Jeg har satt resten inn i kald ovn nå og håper det har tørket mer over natten, og håper det har tørket inn mer til i morgen.



Jeg har forresten fått total dilla på fun light saft gele, håper ikke det ødelegger ED, for jeg er litt desperat etter alternative gode ting å kunne spise.

Klem :D

mandag 13. februar 2012

Dag 22, fase 2

Hey å jeg ikke er flink til å skrive :D

NEDTUR når jeg var hos legen på torsdag, hadde bare gått ned 1 kg på 3 uker :-( Ja vet at det er fordi jeg trener over 1 time hver dag 5 dager i uka, så jeg har fått muskler merker jo at buksene er bedre. Men det er nå disse kg alle er nysgjerrige på.

Og forteller jeg at jeg har gått ned 1 kg på de siste 3 ukene så får jo folk "blod på tann" og vil fortelle meg hvor lite denne Eurodiet kuren virker, og da har jeg ikke sjanse til å komme til for å fortelle at jeg trener mye. Trener jo alt for mye, skal jo egentlig kun trene 10 min hver dag i fase 2. Men det er så kjempedeilig å trene igjen :-)

Men pga ME min bør jeg ta det mer med ro, kroppen er sliten, og med litt infeksjon i kroppen og med min vante feber på ca.39grader så er jeg svimmel, kvalm og sliten.

Jeg sliter fortsatt med å klare 1 protein måltid + 4 eurodiet måltider om dagen, rekker det bare ikke, synes jeg spiser hele tiden jeg, men jeg MÅ klare det.

Skal forresten teste ut "blomkål popkorn" en av de nærmeste dagene, det høres kjempegodt ut :D

Klem

tirsdag 7. februar 2012

Dag 16 fase 2

Skal ta MR av nakken og ryggen i kveld, er så grådig lei av smerter, spesielt i nakken som utvikler seg til migrene. Jeg har en nakke og rygg skade fra en bil krasj så jeg vet jo at det er noe der, men får håpe de finner som som kan fikses på i kveld :D

Skal til legen igjen på torsdag, spennende å se om jeg har gått ned noe mer. Håper jo inderlig det men jeg sliter med å komme i ketose igjen og tror ikke jeg forbrenne som jeg skal. Nå trener jeg jo også mer enn det som er ment i fase 2, så jeg må sjekke ut at jeg spiser nok, for spiser jeg for lite så går jeg heller ikke ned i vekt, kompliserte saker hehe

Klem <3

søndag 5. februar 2012

Dag 14, fase 2

Jeg er utrolig sløv med å skrive i bloggen min, sikkert pga at det ikke er noen andre enn meg som leser hihi :D

Synes ting fungerer kjempebra, både eurodietten og treningen jeg startet opp med, jeg skal å veie meg hos legen igjen til fredag, gruer meg SUPER MASSE!!! For har jeg ikke gått ned mer enn 3 kg denne gangen også er jeg redd det begynner å skorte litt på på gangs motet mitt.

Mener ikke da treningen, for det er jeg så kjempeglad for å kunne starte med igjen!! Men mener heller da dietten jeg går på. Sånn som nå med januar lønningen, jeg er jo enslig forsørger til 2 stk, og de skal jo ha frokost, lunch og middag osv, så alle regninger som gjerne kommer ekstra sånn på nyåret, så jeg var BLAKK når jeg skulle sende inn min bestilling på min "mat", og da var det å bruke mastercardet for å kunne klare å betale for resten av fase 2.

Nå skulle jeg gjerne også hatt samtaler med kostveileder, men det koster kr. 500,- for en 30 min telefonsamtale. Priser fått etter samtale med Eurotiet veileder Svein) Hvordan søren skal jeg kunne ha råd til det? Også koster det faktisk penger å skulle handle inn ekstra div grønnsaker, salater og oljer som jeg nå om dagen bruker endel av.

Sånn nå har jeg klaget ferdig!!

Nå som jeg lager kjøtt til middag uten å lage poteter og saus til som jeg vanligvis brukte å gjøre har jeg funnet ut at blomkål og stangselleri er supergodt sammen med litt finhakket chili og en dæsj med dijon sennep er knall godt :D

I morgen er det sirkeltrening igjen, gleder meg!!

Klem Elisabeth